Carnet d'adresses: version végane

Dernière mise à jour: Mardi 18 août 2020

Dans le Vieux-Montréal, l’offre en services est variée et si on a un plaisir commun de parcourir ses jolies rues pour un soin, un produit, un établissement culturel ou un bon restaurant, certains membres du quartier ont pris un engagement de plus. Au coeur du quartier historique, issus de compagnies locales et souvent le fruit d’un travail engagé, voici quelques établissements, produits et services qui vont combler les véganes et ravir tout le monde.

Le Lov, petit écrin de douceur sur la rue McGill, ce restaurant convient parfaitement aux dîners professionnels ou aux lunchs entre amis, avec une intéressante carte de plats et de vins. Le service est rapide et le personnel attentionné. Joliment décoré avec des éléments vintage savamment disposés, le marbre, le cuivre, le bois et les plantes se marient impeccablement.

Lambert propose une gamme de sacs véganes confortables et multifonctions sans faire aucun compromis sur le style. Pour homme ou pour femme; classique ou coloré; à tenir en main à porter sur les épaules; vous trouverez le modèle parfait pour vous.

Le Bota Bota propose notamment des vernis véganes pour les manucures et pédicures et, bon à savoir, vous n’avez pas besoin d’un accès aux bains lorsque vous réservez pour ces soins. Bien sûr, si vous avez du temps, on ne vous blâmera pas de profiter d’une expérience thermale dans les jardins du Bota Bota… À noter que pour vous faire chouchouter au Bota Bota, vous devez prendre rendez-vous et réserver une plage horaire pour votre soin et l’accès aux bains; distanciation sociale oblige..

Boulangerie Le marquis, en plus d’être une boulangerie 100% sans gluten, Le Marquis offre une sélection de produits végétariens. Pains, viennoiseries, pâtisseries, difficile de ne pas succomber à ces délices fabriqués avec des farines biologiques certifiées. Ils proposent aussi des produits végétaliens comme leur sablé aux framboises ou leur décadente tarte noisette et chocolat.

Kupfert & Kim

Le concept de ce comptoir “sans blé, sans viande” nous vient de Toronto. Fort de son succès dans la métropole ontarienne, c’est à Montréal que Kupfert & Kim s’installe pour le plus grand plaisir des “foodies”! Menu santé et bio, la marque travaille à limiter son empreinte écologique, mais ces beaux gestes ne se font pas au détriment de la déco ni du goût! Beau et bon, un service rapide santé où on se sent choyé!

Une bonne nouvelle pour les végétariens: plus besoin de vous priver de poutine! Chez Charleys, le camion de bouffe de rue installé dans le Vieux-Port, on vous offre la possibilité d’avoir de la sauce à poutine végé.

PETITS RESTOS DONT ON ATTEND LE RETOUR AVEC IMPATIENCE:

Hanna & Jenna (Fermé pour l’instant)

Cette charmante adresse vous propose une cuisine flexitarienne axée sur votre santé et votre bien-être. Ici, le plaisir culinaire est aussi important que le sentiment de bienveillance qui accompagne la création de chaque plat. Vous pouvez opter pour une de leur délicieuse recette de wok ou de poke ou personnaliser votre bol à votre goût.

Bloom sushis (fermé pour l’instant)

Rendez-vous avec le Japon et la recherche parfaite de l’équilibre au Bloom sushi. Les notes subtiles d’Extrême-Orient dansent dans l’assiette et amènent les papilles vers l’exquise saveur umami. Pour les yeux aussi, le décor soigné et délicat offre une expérience réjouissante pour un moment absolument comblé.

© Crédit Photo 1: Hanna & Jenna
© Crédit Photo 2: Le Lov
© Crédit Photo 3: Boulangerie Le Marquis